上海市質(zhì)量認(rèn)證辦理：
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食品安全管理體系的適用范圍是什么？
答：適用于所有在食品鏈中期望建立和實(shí)施有效的食品安全管理體系的組織，無(wú)論該組織類型、規(guī)模和所提供的產(chǎn)品如何。這包括直接介入食品鏈中一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織（如，但不僅限于飼料加工者，農(nóng)作物種植者，輔料生產(chǎn)者，食品生產(chǎn)者，零售商，食品服務(wù)商，配餐服務(wù)，提供清潔、運(yùn)輸、貯存和分銷服務(wù)的組織），以及間接介入食品鏈的組織（如設(shè)備、清潔劑、包裝材料以及其他與食品接觸材料的供應(yīng)商）。
